Winogrady i winne wzgórza na średniowiecznym Śląsku to temat Herbatki z Naukowcem, na którą zapraszamy po godzinie 18. Gościem audycji będzie dr hab. Dagmara Adamska, prof. UWr, która opublikowała niedawno pracę naukową poświęconą temu tematowi. Będziemy rozmawiać o historii średniowiecznych śląskich winnic, odkryjemy ich lokalizacje i metody uprawy, rynki zbytu win produkowanych w regionie i kierunki, z których trunek importowano, a także będziemy rozmawiać o związanych z piciem wina ówczesnych zwyczajach.
W rozmowie skupimy się też na szerszym aspekcie pracy Pani profesor, która specjalizuje się w badaniach nad średniowiecznym osadnictwem, urbanistyką, ze szczególnym uwzględnieniem terenów historycznego Śląska.
Gościni rozmowy zdradzi też ciekawe metody i hasła marketingowe z średniowiecza, które miały na celu zachęcenie osadników do przyjazdu w okolice dawnego Wrocławia.